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Boucherie Ramage
des Maillets

Notre Carte


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Votre artisan boucher a sélectionné pour vous ses meilleurs plats, préparés par ses soins.

 L’apéritif

Petit four chaud 28.50€ /kg
Canapé 0.60€ /p
Canapé gastronome 1.00€ /p
Navette 1€ /p
(saumon, mousse de canard)
Mini verrines 1.50€ /p
(assortiments)
Mini brochettes 0.60€ /p
(fruits, poisson, légumes)
Pain surprise charcuterie 20.50€ /p
Pain surprise saumon 27.50€ /p

Les Entrées

Terrine de légumes 19.25€ /kg
Délice de St-Jaques 30.00€ /kg
Coquille de crabe 3.60€ /p
Coquille de truite 3.60€ /p
OEuf norvégien 4.25€ /p
Aumônières de St-Jaques 4.00€ /p
Pamplemousse crevettes 3.25€ /p
Entremets 2.20€ /p
(parme, soufflée, tomates, foie gras)
Grande verrine 2.50€ /p

Nos Plats Chauds

Cassoulet 7.50€ /p
Canard à l’orange 7.50€ /p
Choucroute de la mer 7.50€ /p
Choucroute garnie 6.50€ /p
Couscous 7.00€ /p
Curry d’agneau et son riz madras 7.50€ /p
Coq au vin 7.00€ /P
Filet de porc garnie aux champignons 7.00€ /p
(pleurotes et cèpes)
Filet mignon aux asperges et chorizo 7.00€ /p
Paella 7.50€ /p
Marmite sarthoise 7.50€ /p
Tajine de volaille 7.00€ /p
Poule au riz 6.50€ /p
Tête de veau 6.50€ /p